- reklama -
Suroviny
- (Vše podle počtu osob, počítejte 2 vejce na osobu:)
- cuketa
- nakrájená slanina
- vejce
- rajčata
- sůl
- pepř
- olej
Postup přípravy receptu
-
Cuketu a rajčata nakrájíme na plátky o síle cca 3-5 mm.
-
Na pánvi rozpálíme malinko oleje, na kterém necháme opéct asi 2 minuty osolené cukety z obou stran.
-
Cukety odhrneme stranou a opečeme plátky slaniny.
-
Na ně položíme opečené cukety, rajčata a rozklepneme vajíčka.
-
Osolíme, opepříme a necháme ztuhnout.
-
Na talíři posypeme nasekanou pažitkou.
Poznámka od kuchařky
Není to bůh ví jaký recept, ale někomu může v sezóně cuket přijít vhod. 🙂
Je to rychlá a chutná dobrota.
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Kuchařka: 1974andrea
