Čtyřdruhová sýrová pomazánka

55
- reklama -

Suroviny

4 druhy sýrů:
Eidam
niva
tvarůžky
2-3 ks tavených sýrů (každý jiný)
2 vejce uvařené natvrdo
kousek másla
anglická slanina
2-3 stroužky česneku
3 lžíce zakysané smetany
Majolka® nebo jogurt

Postup přípravy receptu

  1. Eidam, nivu a vajíčko natvrdo nastrouháme do mísy, přidáme ostatní sýry, máslo, nadrobno nakrájenou anglickou slaninu s tvarůžkem, rozmačkaný česnek a všechno utřeme vařečkou. Nakonec dáme zakysanou smetanu, majolku a promícháme. Zdobila jsem nasekaným medvědím česnekem.

Poznámka od kuchařky

Snižovala jsem stav sýrů z lednice a dali jsme si pomazánku s upečenými bulkami.