- reklama -
Suroviny
- (Korpus světlý:)
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 hrnek cukru
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje
- 3 vejce
- (Korpus tmavý:)
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- kakao
- 1 hrnek cukru
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje
- 3 vejce
- Krém:
- 1 vanilkový pudink
- 1/4 l mléka
- vanilkový cukr
- cukr dle chuti
- 3/4 kostky malého másla (1/8)
- Další suroviny:
- rybízová marmeláda
- čokoláda na vaření
- bílá čokoláda
- cukrářské zdobení
- marcipánové ozdoby
Postup přípravy receptu
-
Korpus: Mouku, prášek do pečiva, cukr smícháme, pak přidáme vejce, hrnek mléka a půl hrnku olje. Nalejeme do vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy. Pečeme při 180 stupních 30 min. Kontrolujeme zda se těsto nepřipaluje. Takto postupujeme i u tmavého korpusu.
-
Korpusy necháme vychladnout, případně seřízneme do rovného tvaru, potřeme oba rybízovou marmeládou.
-
Krém: Uvaříme vanilkový pudink, necháme vychladnout, přidáme máslo, případně cukr. Vše důkladně vyšleháme.
-
Korpusy spojíme krémem. Vzniklý dort necháme důkladně vychladnout.
-
Rozehřejeme čokoládu na vaření, potřeme jí celý dort, posypeme zdobením, hoblinami z bílé čokolády a dozdobíme marcipánovýma figurkama.
Kuchař: petji
