Suroviny
plech 26×36 cm
- 500 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 5 vajec
- 150 g cukru krupice
- 150 g třtinového cukru
- 1 dcl oleje
- 2,5 dcl mléka
- kakao
- ———-
- olej (na vymazání)
- hrubá mouka (na vysypání plechu)
- ———-
- ČOKOLÁDOVÝ PUDING:
- 700 ml mléka
- 2 čokoládové pudinky
- 1 vanilkový cukr
- 3 lžíce cukru (+ dle chuti)
- ———–
- KARAMELOVÝ PUDING:
- 700 ml mléka
- 2 karamelové pudinky
- 1 vanilkový cukr
- 3 lžíce cukru (+ dle chuti)
- ———–
- 4 banány
- ———–
- POLEVA:
- 150 g nutelly
- 50 g ztuženého tuku
- vanilkový cukr (+ dle chuti)
- kousky čokolády (nemusí být)
Postup přípravy receptu
-
KORPUS:
Vyšleháme vejce s cukry, přidáme olej. Prosejeme mouku s práškem do pečiva, přidáme do směsi a přilijeme mléko. -
Část těsta odendáme do jiné mísy. Do jednoho těsta přidáme kakao a promícháme (já jsem měla těsta v poměru 1(světlé):2(kakaové)). Doprostřed plechu dáme 2 lžíce tmavého těsta, na to lžíci světlého. Tak pokračujeme do vypotřebování obou těst.
-
Plech vložíme do předehřáté trouby na 200°C a těsto pečeme cca 20 minut.
-
PUDINKY: Do mléka zamícháme pudinkové prášky a cukry, uvaříme hustý pudink.
-
POLEVA: Nutellu, tuk a čokoládu dáme v jedné misce rozpustit do mikrovlnky a pak přidáme cukr. Promícháme.
-
Upečený korpus podél rozřízneme. Na spodní část dáme polovinu z obou pudinků a na to polovinu polevy. Přikryjeme druhou plackou, na kterou dáme zbytky pudinků, na kolečka nakrájené banány a ozdobně pocákáme zbytkem polevy. Uchováváme v lednici.
