- reklama -
Suroviny
- 2 šálky hladké mouky
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- trochu soli
- 1 šálek cukru
- 3 velké vejce
- 1 šálek olivového oleje
- 1/2 šálku čerstvé pomerančové šťávy
- 1 1/2 lžíce pomerančové kůry
- 2 polévkové lžíce plnotučného mléka
- 100 g rozpuštěné čokolády
- (šálek = 150 g, 150 ml)
Postup přípravy receptu
-
Smíchejte suché přísady ve středně velké míse.
V druhé míse smíchejte mokré přísady pomocí metliček nebo šlehače.
Pomalu přidávejte suchou směs, než vznikne krásně vláčné těsto. -
Těsto nalijte do formiček na košíčky nebo muffiny . Pečte na 180 ° C po dobu 8 až 10 minut. Já pekla v silikonové formě, takže jsem je nevymazávala.
-
Vyjměte z trouby a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
Každý minidortík ponořte do rozpuštěné čokolády, ozdobte a nechte ztuhnout v ledničce.
Poznámka od kuchařky
Pro zjednodušení je můžete péct jako muffiny bez čokolády viz obr.
Zdroj: Čarujeme.cz
Kuchařka: Hella
