Čočkový salát s jablkem

69
- reklama -

Suroviny

250 g čočky
1 cibule
1 jablko
3 vejce (uvařená natvrdo)
1 lžíce octa
4 lžíce oleje
2 lžíce pažitky (nasekané)
sůl
cukr
mletý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Čočku namočíme a v téže vodě uvaříme doměkka, scedíme, necháme okapat a dáme do mísy.

  2. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na plátky nakrájené jablko a nadrobno nakrájená vejce.

  3. Zalijeme zálivkou z oleje, octu, soli, pepře a cukru.

  4. Salát důkladně promícháme a necháme vychladit. Před podáním posypeme pažitkou.