Čočkovo – hrachová polévka s vůní česneku

66
- reklama -

Suroviny

hrst čočky
hrst hráchu
2 střední brambory
sůl
špetka drceného nového koření
špetka drceného kmínu
1 lžíce pesta z medvědího česneku

Postup přípravy receptu

  1. Do vody dáme na 2 hodiny namočit hrách a čočku. Poté vodu slijeme a dáme čistou. Přidáme sůl, nové koření a kmín a vaříme 1/2 hodiny. Přidáme nakrájené brambory a medvědí pesto. Vaříme do té doby, až jsou měkké brambory.


    Zobrazit celý recept

Poznámka od kuchařky

Kdo chce polévku hustější a větší množství, přidá vodu a ve finále ji zahustí hraškou.