- reklama -
Suroviny
- 200 g čočky
- 500 g brambor
- 150 g hrášku
- 150 g kukuřice
- 1 cibule
- 2 hrušky
- olej
- špetka muškátového oříšku
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Vopred namočíme šošovicu.
-
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu.
-
Pridáme namočenú šošovicu a na kocky narezané zemiaky. Zalejeme vodou a osolíme. Varíme domäkka.
-
Vložíme kukuricu, hrášok a na malé kocky narezané hrušky. Ešte 5 minút povaríme.
-
Dochutíme trochou strúhaného orieška a ak treba, dosolíme.
Poznámka od kuchařky
Namiesto hrášku a kukurice môžeme použiť zväzok koreňovej zeleniny nakrájanej na malé kocôčky. V tom prípade zeleninu vložíme spolu so zemiakmi a šošovicou.
Recept je z časopisu.
Kuchařka: tejaja
