Čočková polévka s houbami

222
- reklama -

Suroviny

– čočka
– houby
– mrkev
– řapíkatý celer
– česnek
– polévkové koření
– majoránka
– petrželka
– pepř
– sůl
na jíšku:
– mouka
– tuk

Postup přípravy receptu

  1. Čočku přebereme, dáme vařit spolu s nakrájenými houbami, mrkví, řapíkatým celerem, přidáme česnek, pepř, sůl, majoránku a necháme vařit do změknutí.

  2. Mezitím si připravíme jíšku z tuku a mouky a polévku podle potřeby zahustíme.

  3. Dochutíme polévkovým kořením a na závěr přidáme petrželku.