- reklama -
Suroviny
podle strávníků
- voda
- čočka
- polévkové koření (maggi, sůl, podravku, masox)
- ocet
- hladká mouka
- sádlo
- vajíčka
- cibule
- slanina
Postup přípravy receptu
-
Den předem namočíme čočku, kolik ji budeme potřebovat.
-
Druhý den vaříme v té samé vodě, co byla čočka namočená do měkka.
-
Rozpustíme sádlo a přidáme mouku, uděláme jíšku a tím zahustíme čočku. Dochutíme octem a kořením.
-
Usmažíme volské oko.
Já ještě na slanině osmažila cibulku a polský salám. Tímto jsem to na talíři polila.Zeleninový salát jako příloha.
Poznámka od kuchařky
Dnes bez masa.
Kuchařka: janatka
