- reklama -
Suroviny
- 1 cibule
- 2 lžíce oleje
- 2 lžičky sladké papriky (může být uzená)
- 1 nahrubo nastrouhaná cuketa
- 1,5 hrnku uvařené cizrny
- 1/2 hrnku vody
- sůl
- pepř
- 2 lžičky sezamové pasty Tahini
Postup přípravy receptu
-
Na rozehřátém oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Zasypeme sladkou paprikou, promícháme, přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu a podlijeme půl hrnkem vody.
-
Přisypeme uvařenou cizrnu, osolíme a společně 5 minut povaříme. Na závěr vmícháme tahini a čerstvě namletý pepř. Podáváme s rýží.
Poznámka od kuchařky
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Kuchařka: petram
