- reklama -
Suroviny
cca 35 ks
- Těsto:
- 150 g hladké mouky
- 2 žloutky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 100 g hladké kukuřičné mouky
- 100 g másla
- 80 g moučkového cukru
- citronová kůra z 1 citrónu
- Poleva:
- 20 ml citronové šťávy
- 80 g moučkového cukru
Postup přípravy receptu
-
Všetky ingrediencie na cesto vymiešame do kompaktnej hmoty a necháme 1 hodinu v chladničke odstáť.
-
Cesto potom vyvaľkáme a vykrajujeme z neho zvolený tvar.
-
Vo vyhriatej rúre na 180°C /teplovzdušná na 160°C/ pečieme prstienky približne 15 minút dozlatista.
-
Povrch ozdobíme polevou pripravenou vymiešaním citrónovej šťavy s cukrom.
-
Polevu necháme zaschnúť a až potom uskladňujeme a podávame.
Kuchařka: tejaja
