
- reklama -
Suroviny
- 400 g hustého bílého jogurtu
- 2 citrony (kůra i šťáva)
- 2 limetky (kůra i šťáva)
- 2-4 lžíce mletého cukru (dle chuti)
- vanilkový cukr
Postup přípravy receptu
-
Je to rychlé a jednoduché. Hlavně je třeba dobře odmastit citrusy. Já používám jar na nádobí. Pořádně je promnu i kartáčkem a pak umyju důkladně v horké vodě.
-
Do jogurtu přidáme šťávu, nastrouhanou kůru, cukr podle chuti a prošleháme. Dáme do krabičky s víčkem a zamrazíme. Asi po každé půl hodině směs promícháváme.
Poznámka od kuchařky
I když promícháváte, krystalky tam asi budou. Je tam dost té šťávy, tak to asi bude. Ale nám to nevadí, ta chuť jogurtu a citronu s limetkou je moc dobrá. Chtěla jsem lehčí verzi bez smetany.
Kuchařka: mika59