- reklama -
Suroviny
2 porce
- 2 ks kuřecích prsou
- 1 stroužek česneku
- 2 lžičky mletého pepř
- trocha citronové kůry
- 1/2 lžičky mleté papriky
- 1 lžíce olivového oleje
- 1/2 ks citronu – vymačkejte šťávu
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky oregana
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa naklepeme na tenké řízky. Veškeré suroviny smícháme v misce, kuřecí kousky do ní naložíme a necháme marinovat nejméně 2 hodiny v chladu.
-
Poté kuřecí prsíčka zvolna osmažíme na pánvi dozlatova. Z výpeku můžeme udělat omáčku – přidáme do tuku trochu mouky na jíšku, zasmažíme, zalijeme vodou a případně dochutíme.
-
Podáváme s bramborem či dušenou zeleninou jako lehké osvěžující jídlo.
Poznámka od kuchařky
zdroj fc Recepty do 30,- Kč
Kuchař: tajja
