Čirokovo – sýrové placičky

70
- reklama -

Suroviny

60 g čirokové mouky
40 g kukuřičné mouky
100 g másla
100 g strouhaného sýra – čedar, gouda
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Ze všech surovin vypracujeme těsto, které dáme vychladit do lednice.

  2. Z těsta odebíráme kousky, vytvarujeme kuličky, které dáme na plech vyložený pečícím papírem. Dáváme dál od sebe – roztečou se – a trochu rukou zploštíme.

  3. Pečeme na 170°C, asi 10 – 12 min.

Poznámka od kuchařky

Já mám placičky trochu tmavší, měla jsem jen zbytek kukuřičné mouky, tak jsem použila víc čirokové.