- reklama -
Suroviny
4 porce
- 2 uzená kuřecí stehna
- 1 velký pórek
- 2 PL sezamového oleje
- 3 PL sladké sójové omáčky
- 1 lžička slané sójové omáčky
- 1 dl vody
- 1 sáček čínských skleněných nudlí
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí stehna zbavíme kůže, vykostíme a nakrájíme na kousky. Očistíme pórek a nakrájíme na půlměsíčky.
-
Nudle necháme chvíli ve vlažné vodě namočit dokud nezměknou, nařežeme je na cca 5 cm kousky (můžeme je ponechat vcelku).
-
Na wok pánvi rozpáleném oleji mírně osmahneme maso, přidáme pórek, důkladně promícháme, přidáme vodu a necháme dusit.
-
Jakmile je pórek tak napůl měkký, přidáme obě sójové omáčky a nudle, dvě minuty povaříme a můžeme podávat.
Kuchařka: Lenka Škulinová
