- reklama -
Suroviny
- 1 mladá cuketa
- 1 lžička kari
- 1-2 lžičky koření na čínu (podle chuti)
- 1 cibule
- 2-3 stroužky česneku podle chuti (pokrájený na drobounko)
- sůl
- špetka pepře
- 1 lžička sladké papriky
- sójová omáčka
- 2 lžíce kečupu
- sterilovaná paprika na nudličky (nemusí být)
- čerstvé žampiony (pokrájené na plátky)
- olej
- trochu vody
Postup přípravy receptu
-
Neoloupanou cuketu opláchneme a nakrájíme na kostičky.
-
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme cuketu, pak přidáme žampiony a ostatní suroviny.
-
Promícháme, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka.
-
Jako příloha je nejlepší rýže.
Poznámka od kuchařky
Já to radši trochu pálivější, tak to koření použijte podle vaší chuti.
Kuchařka: marbene
