Čína zase jinak

80
- reklama -

Suroviny

4 kuřecí řízky
400 g pekingského zelí
100 g arašídu
2 PL medu
2 velké banány
sůl
drcený pepř
drcené chilli
olej

Postup přípravy receptu

  1. Na pánvi rozeřejeme trochu oleje na osmažení masa. Řízky nakrájíme na nudličky, zelí na menší kousky a banámy na půlkolečka.

  2. Maso vložíme do pánve, osolíme, opepříme a přidáme drcené chilli dle chuti.

  3. Osmahneme až se maso zatáhne.

  4. Přidáme med a dobře promícháme aby se obalilo všechno maso.

  5. Vsypeme nakrájené zelí, arašídy a dusíme na větším plameni za občasného promíchání aby se vydusila všechna tekutina.

  6. Maso je měkké, šťáva je vydušená.

  7. Přidáme půlkolečka banánů a chvilku prohřejeme.

Poznámka od kuchařky

Kombinace chilli koření a medu s banánem je neskutečně dobrá. Sladká pikantní chuť.