Čína jak ji máme rádi

69
- reklama -

Suroviny

kuřecí maso (může být i vepřové)
čerstvá paprika
rajčata
žampióny
ananas
arašídy
sojová omáčka
bramborový škrob (Solamyl)

Postup přípravy receptu

  1. Maso, papriku, rajčata i ananas nakrájíme na nudličky, vše promícháme, přidáme arašídy a žampióny, ochutíme sojovou omáčkou dle chuti a zasypeme cca dvěma lžícema bramborového škrobu.

  2. Necháme odležet v lednici o druhého dne. Odleželou směs smažíme na nepřilnavé pánvi na trošce oleje.

    Podáváme s rýží nebo hranolkami

Poznámka od kuchařky

Pokud se bojíte hustoty, přidávejte škrob až na konci smažení po lžičkách, dokud nezískáte požadovanou hustotu. Může ho být potřeba víc nebo míň. Pozor abyste to nepřehnali, vypadá to potom celkem nevábně, i když chutná stejně 🙂