
- reklama -
Suroviny
kdo kolik udělá
- 500 g vepřového masa (nakrájet na kostky)
- 3 lžíce oleje
- 1 lžíce solamylu
- 1 lžíce kari
- 1 lžíce pálivé papriky
- 1 lžíce maggi
- 3/4 lžíce cukru
- 1 lžička soli
- 1 vejce
- 2 cibule (větší, nakrájená na kolečka)
Postup přípravy receptu
-
Vše smícháme v misce a necháme aspo přes noc uležet (čím déle, tím lépe), já přidávám víc ostré papriky a kari.
-
Po odležení smažíme na pánvi v oleji.
-
Smaží se to asi tak 10 min. dle uležení.
-
K tomu hranolky, rýže i třeba brambory. Co kdo má rád.
Poznámka od kuchařky
Je to výborné, mohl bych to na husto.
Kuchař: brutusdanik