Cikánské řezy

264
- reklama -

Suroviny
40 kousků

Těsto:
21 dkg hladké mouky
12 dkg Hery
6 dkg cukr moučka
3 žloutky
1/2 prášku do pečiva
Další ingredience:
1 marmeláda
Ořechová nádivka:
sníh ze 3 bílků
14 dkg cukru moučka
10 dkg strouhaných ořechů

Postup přípravy receptu

  1. Vypracujeme těsto, rozválíme na plát a plát vložíme do tukem vymazaného plechu.


    Zobrazit celý recept

  2. Potřeme meruňkovou marmeládou a dále ořechovou nádivkou.

  3. Pak pečeme v mírné troubě.

  4. Ještě teplý moučník krájíme na malé obdelníčky.