- reklama -
Suroviny
6 porcí
- 375 g polohrubé mouky
- 125 ml mleka
- 20 g droždí
- 80 g tuku
- 1 vejce
- sůl
- 400 g uzené slaniny
- 5 cibulí
Postup přípravy receptu
-
Z prísad pripravíme klasické kysnuté cesto. Vykysnuté ho vyvaľkáme na vymazaný plech.
-
Slaninu nakrájame na kocky, rozškvaríme, pridáme nakrájanú cibuľu a opražíme ju. Zmes slaniny a cibule i s vypraženým tukom rozotrieme na cesto.
-
Vložíme do rúry a upečieme. Teplé krájame na štvorce a podávame s kyslým mliekom, kefírom apod.
Kuchařka: tejaja
