- reklama -
Suroviny
4 porce
- 4 plátky krutích prsou
- 3 cibule
- 2 lžíce zelených bylinek
- sůl
- pepř
- olej
- máslo
Postup přípravy receptu
-
Cibuli nakrájíme na plátky a necháme zkaramelizovat na oleji, poté smícháme s bylinkami a naplníme plátky masa, které jsme naklepali, osolili a opepřili.
-
Stočíme do rolky a buď svážeme provázkem nebo spíchneme páratky.
-
Připravené rolky opékáme ze všech stran na pánvičce, hotové vyjmeme a výpek zředíme cca 1 dcl vývaru a zjemníme plátkem másla, případně dosolíme.
Kuchařka: sebena
