- reklama -
Suroviny
4 porce
- asi 4 větší cibule
- 500 g mletého masa (já jsem si umlela vepřovou plec)
- 100 g nastrouhaného čedaru
- ochucení masa dle chuti a zvyku, použila jsem sůl, pepř, petrželku, rozmačkaný stroužek česneku, trochu velmi drobně nakrájené cibule
- trojobal – hladká mouka, rozkvedlané vejce, strouhanka
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
-
Oloupané cibule nakrájíme příčně na kolečka a rozebereme na jednotlivé kroužky.
-
Do ochuceného masa vmícháme nastrouhaný sýr.
-
Do každého cibulového kroužku vtlačíme náplň a vytvoříme placičku.
-
Obalíme v trojobalu a usmažíme dočervena.
Poznámka od kuchařky
Kuchařka: zizala
