- reklama -
Suroviny
- cibule
- bílý jogurt
- mléko
- hladká mouka
- sůl
- olej
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky, aby vznikly kroužky. Ty následně od sebe oddělíme.
-
Namáčíme je pak jednoduše vidličkou do smíchaného jogurtu s trochou mléka a soli(poměr „od oka“, tak aby se to dobře obalovalo… přece jen je každý jogurt jinak hustý), a poté do hladké mouky, kterou osolíme dle chuti.
-
Vše pak osmažíme na pánvi s předehřátým olejem dozlatova.
-
Jednoduché a neupatláte se. Příjemnou změnou je přidání koření do mouky (sladká paprika, oregano… fantazii se meze nekladou).
Poznámka od kuchařky
Fotky bohužel zatím nemám, snad v dohledné době přidám.
Kuchařka: eskargoth
