- reklama -
Suroviny
- 3 cibule
- hladká mouka
- 2 vejce
- strouhanka
- pizza koření
- koření 7 pepřů
- olej
Postup přípravy receptu
-
Cibuli nakrájíme na hrubší kolečka, obalíme v hladké mouce, vajíčku a strouhance smíchané s kořením.
-
Smažíme ve fritovacím hrnci do zezlátnutí. Na papírové utěrce osušíme od tuku.
-
Chuťovka nejen k vychlazenému pivku. Solíme až po usmažení.
-
Obaluji v igelitových sáčcích – do sáčku nasypu mouku, sáček uzavřu a protřepu, pak dám do misky s vajíčkem, rukou promíchám a hodím do sáčku se strouhanku, opět jen zatřepu. Bez nádobí a hlavně rychle!
Poznámka od kuchařky
Kuchař: kedlubna
