- reklama -
Suroviny
2 porce
- 200 g strouhaného Tofu
- 2 cibule
- 1/3 bujonové kostky
- polévkové koření
- sůl
- celozrnná bageta
- 100 g strouhaného Eidamu
- voda
- máslo
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Cibuli si nakrájíme na kolečka, vložíme do hrnce a přelijeme troškou horké vody tak, aby byla ponořená. Podusíme 5 minut, přidáme tofu, ochutíme solí a pepřem.
-
Přidáme bujon, více vody a podle chuti ještě ochutíme kořením. Bagetu nakrájíme na kostičky, které nasucho osmažíme na pánvi.
-
Polévku po dvaceti minutách vypneme a před podáváním doplníme bagetou posypanou Eidamem.
Kuchař: –ReNi–
