- reklama -
Suroviny
2 porce
- 130 g brambory syrové oškrábané
- 130 g cuketa očištěná
- 100 g kukuřičná strouhanka
- 1 lžíce Solamyl
- 1 ks vejce
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Brambory a cuketu najemno nastrouháme, necháme odležet.
-
Slijeme vodu, přidáme vejce, strouhanku, solamyl, sůl a lžící tvarujeme větší knedlíky.
-
Zavaříme do osolené vroucí vody, vaříme asi 11 minut.
-
Dáme do mísy se sádlem, promícháme.
Poznámka od kuchařky
Podávala jsem s kuřecím (vepřovým) na houbách a rozmarýnu, s uzeným a zelím by byly taky skvělé:)).
Jsou lehčí a stravitelnější než běžné, celiaci určitě zkuste!
Kuchařka: Olga Urvalkova
