Chlebové bramboráky

90
- reklama -

Suroviny

40 dkg tvrdého chleba
2 vejce
1 cibule
slanina nebo salám
6 stroužků česneku
majoránka
sůl
pepř
hrnek polohrubé mouky
mléko

Postup přípravy receptu

  1. Tvrdý chleba namočíme do mléka tak, aby byl chleba ponořený, mléko do sebe vstřebá, přidáme vajíčka, nakrájíme uzeninu, přisypeme mouku, česnek, koření, cibuli nakrájíme na malé kostičky, vše promícháme.

  2. Kdyby těsto bylo husté, můžeme rozředit trochou vody.

  3. Vše smícháme a smažíme na rozpálené pánvi.