Chleboráky

82
- reklama -

Suroviny
2 porcie

1/4 chleba
500 ml bujónu
1 vejce
hl. mouka
mléko
soľ
drcený kmín
majoránka
pepř
česnek

Postup přípravy receptu

  1. Chléb nakrájíme na kostičky i s kůrkou a namočíme do horkého vývaru. Jakmile trochu zchladne, vymačkáme přebytečnou tekutinu a přidáme mléko, vejce a hladkou mouku, uděláme těsto jako na bramboráky.

  2. Dochutíme podle naší chuti a smažíme v malé vrstvě oleje. POZOR! Česneku třeba dát o trošku víc, než jsme zvyklí. Posypeme strouhaným sýrem nebo co má kdo rád.