- reklama -
Suroviny
- 310 g vody
- 20 g olivového oleje
- 2 lžičky cukru
- 10 g droždí
- 60 g pohankových vloček
- 60 g žitné celozrnné mouky jemné
- 40 g pšeničné celozrnné mouky jemné
- 340 g hladké mouky
- 2 lžičky drceného kmínu
- 1,5 lžičky soli
- 50 g tvrdého sýra strouhaného nahrubo
Postup přípravy receptu
-
Suroviny vložíme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Klasik nebo i Celozrnný chléb (má delší kynutí).
Poznámka od kuchařky
Kuchařka: cathleen
