- reklama -
Suroviny
16 větších
- 200 g namletých škvarků
- 400 g žitné chlebové mouky
- 400 g hladké mouky
- 1 vejce
- kostka droždí
- mléko
- 2 malé lžičky soli
Postup přípravy receptu
-
Po pekárny všechny ingredience, mléko dávám cca 300-400 ml jak kdy, podle toho jak jsou škvarky tučné a jestli jsou mleté i se sádlem.
-
Chce to se kouknout při zadělávání do pekárny a kdyžtak přilít. Těsto vyválíme na několik houstiček nebo rohlíčků.
-
Potřeme máslem a posypeme hrubou solí, kmínem, sýrem, a pečeme na 180°C cca 40 minut.
Poznámka od kuchařky
Samotné jsou nejlepší, jsou krásně vláčné!
-44-44-exact.jpg){kind=small}
Kuchařka: k.radulka
