Chleba ve vajíčku, pečený v troubě

204
- reklama -

Suroviny

krajíčky chleba
vejce
šunka nebo jiná uzenina
sýry
máslo
petrželka nebo pažitka
jarní cibulka
sůl (opatrně)
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Připravíme vhodný pekáček a lehce ho vymažeme máslem. Uložíme krajíčky chleba těsně vedle sebe.

  2. Vejce rozšleháme s polovinou nastrouhaného sýru, nakrájenou uzeninou a cibulkou. Osolíme a opepříme.

  3. Směs nalijeme na chleba a nepřikryté dáme do vyhřáté trouby na 220 stupňů. Pečeme do zlatova. Před koncem posypeme zbylým sýrem.

  4. Upečený a ještě horký chleba nakrájíme na porce a doplníme čerstvou zeleninou nebo nakládanými okurkami..

Poznámka od kuchařky

Množství záměrně neuvádím, to si může každý upravit podle sebe a podle chuti. Zbyly mi po oslavě kousky sýrů a salámy, tak jsem to využila. Výhoda je, že se to nemusí smažit a může se udělat více porcí najednou. Inspiraci jsem viděla na Fb, ale udělala jsem to podle sebe.