- reklama -
Suroviny
1 porce
- chleba (starší)
- 2 vejce
- malá lžíce parmazánu (strouhaného)
- stroužek česneku
- petrželka (sušená)
- sůl
- cibule
- kyselá okurka
- mletá paprika
Postup přípravy receptu
-
Do misky rozklepneme dvě vejce, přidáme parmazán, utřený česnek se solí, zasypeme petrželkou a vše řádně promícháme.
-
Nakrájený chléb namáčíme z obou stran ve vajíčku a smažíme dozlatova.
-
Poté vyjmeme na ubrousek, zbavíme tuku a servírujeme s nakrájenou cibulí na jemná kolečka, okurkou a jemně zaprášené mletou paprikou.
Kuchař: ler000