- reklama -
Suroviny
- 500 g těstovin
- 2 kelímky sýru Cottage cheese zeleninový
- 1 cibulka
- stroužek česneku
- 2-3 mrkve
- žampiony
- 2 pórky
- lístky mladého špenátu
- bylinky
- hrst sezamových semínek
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Cestoviny uvaríme a pokvapkáme olivovým olejom.
-
Všetku zeleninu nakrájame a krátko opražíme, osolíme a okoreníme a zmiešame s cestovinami.
-
Navrch posypeme nasekanými bylinkami (ja som dala bazalku, petržlen a koriander), natrhaným špenátom a sezamom.
-
Do stredu dáme kopček syra a podávame. Ja som si to ešte dochutila „na taliansky spôsob“, do zeleniny som pridala trochu provensálskeho korenia a na záver som pridala pokrájanú rajčinu.
Poznámka od kuchařky
Recept je z obalu syra Cottage cheese,najprv sa mi to moc nepozdávalo,ale trochu som si to prispôsobila a ten syr spolu s tou zeleninou a cestovinami ide naozaj dokopy a je to moc dobré.
Kuchařka: Ivana79