Cesnekovy krem Aioli s Black Tiger

52
- reklama -

Suroviny
2 porce

2 žloutky
olivový olej až 250 ml
citronová šťáva z 1 citrónu
2 stroušky česneku
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky utřít v misce, pomalu přidávat olej až vznikne struktura podobná krému.

  2. Přidat rozmačkaný česnek a přichutit citronovou šťávou, pepřem a solí.

Poznámka od kuchařky

Uchovat v lednicce a snist do 2-3 dni kvuli cerstvym zloutkum.