- reklama -
Suroviny
- 1 kostka másla
- 1 rajčatový protlak
- česnek (více je lépe)
Postup přípravy receptu
-
V misce utřu máslo, po lžičkách přidávám rajčatový protlak, v závěru to nejlepší – prolisovaný česnek, nešetřím, promíchám – vše. Chutná na všech druzích pečiva, lze mazat i slané sušenky, hodí se k dochucení jiných pokrmů.
Poznámka od kuchařky
Možno zdobit burákem, mandlí, petrželkou, jak kdo má rád. Nedoporučuji solit, není třeba, pomazánka by mohla „slzet“ = povrch se rosí. Pokud se někdo neobejde, přisolí jen své ..
Upozornění: na oslavy, pro návštěvy podávám jako poslední, výrazná chuť „zazdí“ ostatní dobroty.
Kuchařka: J. A.
