- reklama -
Suroviny
- 500 g zemiakov
- 500 g paradajok
- 5 strúčikov cesnaku
- soľ
- mleté čierne korenie
- čerstvá bazalka
- olej
Postup přípravy receptu
-
Olúpané zemiaky a paradajky narežeme na plátky. Do vymasteného pekáča striedavo vrstvíme zemiaky a paradajky, pričom každú vrstvu osolíme, okoreníme, posypeme sekanou bazalkou a plátkami cesnaku.
-
Vrchnú vrstvu tvoria zemiaky, ktoré osolíme a pokvapkáme olejom. Zakryté pečieme v rúre asi 40 minút, potom odkryjeme a dopečieme. Podávame s tzatziky alebo zeleninovým šalátom.
Poznámka od kuchařky
Pred dopečením možno posypať syrom.
Kuchařka: tejaja