- reklama -
Suroviny
dle velikosti sklenic
- 1 kg oloupaného česneku
- 30 dkg soli
Postup přípravy receptu
-
Česnek semlít na masovém strojku, smíchat se solí, plnit do skleniček se šroubovacími víčky, pevně uzavřít. Nesterilovat.
Poznámka od kuchařky
Není třeba mít v lednici, tam vždy jen načatá sklenička, ostatní běžně v komoře. Vynikající pomocník do polévek, omáček, nakládání masa atd. Jen pozor při používání na již přítomnou sůl, ať nepřesolíte 🙂
Kuchařka: isindy
