Červené zelí s masem upečené v troubě

90
- reklama -

Suroviny

sterilované červené zelí
vepřová panenka nebo kuřecí maso
koření na vepřové maso nebo na kuře
olej
česnek
cibule
anglická slanina

Postup přípravy receptu

  1. Červené zelí trochu opláchneme pod vodou.

  2. Maso nakrájíme na kousky a naložíme do koření, jako bychom nakládali čínu.

  3. Cibuli nakrájíme na proužky.

  4. Na pekáč poklademe anglickou slaninu a rozložíme červené zelí.

  5. Poté na zelí poklademe maso, cibuli a promícháme.

  6. Zalijeme vodou a pečeme v troubě dokud není maso měkké.

Poznámka od kuchařky

Jako přílohu jsem udělala bramborový knedlík, ale určitě to bude chutnat i s bramborami.