
- reklama -
Suroviny
- sterilované červené zelí
- vepřová panenka nebo kuřecí maso
- koření na vepřové maso nebo na kuře
- olej
- česnek
- cibule
- anglická slanina
Postup přípravy receptu
-
Červené zelí trochu opláchneme pod vodou.
-
Maso nakrájíme na kousky a naložíme do koření, jako bychom nakládali čínu.
-
Cibuli nakrájíme na proužky.
-
Na pekáč poklademe anglickou slaninu a rozložíme červené zelí.
-
Poté na zelí poklademe maso, cibuli a promícháme.
-
Zalijeme vodou a pečeme v troubě dokud není maso měkké.
Poznámka od kuchařky
Jako přílohu jsem udělala bramborový knedlík, ale určitě to bude chutnat i s bramborami.
Kuchařka: misza