Čertova omáčka s rýží

114
- reklama -

Suroviny
2 porce

2 špekáčky
1 cibule
3 stroužky česneku
1 feferonka
1 PL hořčice
2 PL kečupu (ostrého)
1 dcl červeného vína
olej

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji orestujeme cibuli na proužky, pak přidáme česnek na plátky a feferonku na kousky. Pak přidáme na nudličky nakrájené oloupané špekáčky a zarestujeme.

  2. V misce si smícháme hořčici, kečup a červené víno. Touto směsí zalijeme špekáčky se zeleninou a chvilku provaříme. Podáváme s rýží.

Poznámka od kuchařky

Manžel si tento recept vyhlídnul v sešitu „Smradlavé recepty“, kde ho uveřejnila Stáňa Šmatlánová, Hronov.