- reklama -
Suroviny
8 porcí
- 6 lžic rumu
- 1 hrnek hladké celozrnné mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/2 hrnku másla – rozpuštěného
- 1/2 hrnku třtinového cukru
- 2 vejce
- 4 menší velmi zralé banány
- dvě hrsti mletých lískových ořechů
- 1 vanilkový Bio cukr
Postup přípravy receptu
-
Předehřejte si troubu na 170°C. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a sodou. V jiné míse si smíchejte rozpuštěné máslo s cukrem, přidejte obě vejce.
-
si nakrájejte na kolečka a rozmačkejte na kaši. Přidejte k máslu. Pak přidejte dvě hrsti ořechů a nakonec postupně vmíchejte mouku.
-
Vlijte do vymazané formy na srnčí hřbet nebo na chlebíček a dejte péct do trouby na asi 60 minut.
Poznámka od kuchařky
ispirovala jsem se u Nigelly Lawson, mírně upraveno…
Velmi dobře chutná pomazané nějakým dobrým džemem 🙂
Kuchařka: teniska
