- reklama -
Suroviny
- (cca 2 plechy)
- 150 g celozrnné pšeničné mouky
- 50 g lískových ořechů
- 100 g veganského másla
- 50 g moučkového cukru
- moučkový cukr
- 1 vanilkový cukr na obalování
Postup přípravy receptu
-
Na sucho opražíme lískové oříšky, pokud mají slupku, tak se při pražení odlepí od oříšků a jde poté lehce odstranit. Opražené a vychladlé oříšky nameleme v mixéru (pokud máme už namleté oříšky, tak je jen lehce opražíme na pánvi).
-
Smícháme všechny ingredience a hněteme, až nám vznikne těsto. Těsto můžeme (ale není to nutné) dát na pár hodin odpočinout do lednice.
-
Z těsta pak tvarujeme rohlíčky, které pečeme při 200°C do lehce růžové barvy a ještě teplé je obalíme v moučkovém cukru provoněném vanilkovým luskem nebo vanilkovým cukrem.
Poznámka od kuchařky
Pro inspiraci a další články se podívejte se na můj blog.
http://fitblogies.blogspot.cz/
Kuchařka: Petras namaste
