Celerový salát s cibulkou a ředkvičkami

69
- reklama -

Suroviny

1 středně velký celer
1 svazek ředkviček
jarní cibulka
pažitka – podle chuti
1/2 citronu
sůl
pepř
tatarka nebo zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

  1. Celer oloupeme a nastrouháme na jemno. Z 1/2 citronu vymačkáme šťávu a vmícháme ji do celeru, aby nezhnědl.

  2. Ředkvičky nakrájíme na půlkolečka, cibuli a pažitku najemno.

  3. Osolíme, opepříme a vmícháme trochu tatarky nebo zakysané smetany. Vhodné jako příloha.

Poznámka od kuchařky

Zdroj:VPK saláty po celý rok.