- reklama -
Suroviny
- 500 g brambor
- 700 g celeru
- 2 stroužky česneku
- sůl
- 150 g neochuceného pomazánkového másla
- 75 g másla
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Oloupaný celer i brambory nakrájíme na kostky, přidáme dva celé oloupané stroužky česneku a uvaříme doměkka.
-
Scedíme, postupně přidáme obě másla a ušťoucháme dohladka.
-
Osolíme, opepříme.
Poznámka od kuchařky
Trochu netradiční, hutnější, ale výborná kaše pro milovníky celeru. Brambory a celer jsem dala půl na půl.
Zdroj: časopis Apetit 11/2008
Kuchařka: Marta
