Celerové lívance

79
- reklama -

Suroviny

1 menší celer
5 vajec
2-3 lžíce mléka
asi 150 g strouhaného sýra (výraznější je lepší)
sůl
pepř
pažitka

Postup přípravy receptu

  1. Syrový celer nastrouháme najemno, přidáme vejce rozšlehané v mléce, nasekanou pažitku, zasypeme sýrem.

  2. Ochutíme a smažíme v lívanečníku.

Poznámka od kuchařky

Pokud je v lívanečníku méně oleje, tak jdou hůře obracet. Jsou výborné, šťavnaté. Můžeme přidat nakrájený salám.