
- reklama -
Suroviny
- 1 menší celer
- 5 vajec
- 2-3 lžíce mléka
- asi 150 g strouhaného sýra (výraznější je lepší)
- sůl
- pepř
- pažitka
Postup přípravy receptu
-
Syrový celer nastrouháme najemno, přidáme vejce rozšlehané v mléce, nasekanou pažitku, zasypeme sýrem.
-
Ochutíme a smažíme v lívanečníku.
Poznámka od kuchařky
Pokud je v lívanečníku méně oleje, tak jdou hůře obracet. Jsou výborné, šťavnaté. Můžeme přidat nakrájený salám.
Kuchařka: Marta