
- reklama -
Suroviny
2 porce
- 400 g rajčata
- 200 g mozzarella
- panenský olivový olej
- balsamico ocet
- bazalka
- sůl
- olivy
Postup přípravy receptu
-
Rajčata nakrájíme na kolečka, stejně jako Mozzarelu a střídavě podle vlastní fantazie naklademe na talíř.
-
Ozdobíme lístky bazalky, osolíme, opepříme, zalijeme olivovým olejem a balsamicem, nakonec jsem přidal černé olivy.
-
Jednoduché, ale třeba k vínu vynikající ;o).
Poznámka od kuchařky
Všechny recepty jsou i na FB ve skupině „Vaříme s Jirkou“ (Cooking with Jirka).
Kuchař: Jurgen.k