- reklama -
Suroviny
- 8 ks těstovinových trubiček canneloni
- 500 g chřestu
- 8 velkých plátků šunky
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce hladké mouky
- 400-500 ml mléka
- 40 g strouhaného parmezánu
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Chřest oloupeme a 8 minut povaříme v osolené vodě. Vždy po dvou stoncích ho zavineme do plátku šunky a vložíme do canneloni.
-
Canneloni přendáme do vymazaného pekáčku a důkladně je přikryjeme bešamelem, připraveným z másla, mouky, mléka a soli. Posypeme pepřem, strouhaným parmezánem a zapékáme v troubě, rozehřáté na 180°C asi půl hodiny dozlatova.
Kuchařka: Eliza