Canneloni s chřestem a parmezánovou peřinkou

37
- reklama -

Suroviny

8 ks těstovinových trubiček canneloni
500 g chřestu
8 velkých plátků šunky
2 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
400-500 ml mléka
40 g strouhaného parmezánu
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Chřest oloupeme a 8 minut povaříme v osolené vodě. Vždy po dvou stoncích ho zavineme do plátku šunky a vložíme do canneloni.


    Zobrazit celý recept

  2. Canneloni přendáme do vymazaného pekáčku a důkladně je přikryjeme bešamelem, připraveným z másla, mouky, mléka a soli. Posypeme pepřem, strouhaným parmezánem a zapékáme v troubě, rozehřáté na 180°C asi půl hodiny dozlatova.