Čalamáda

43
- reklama -

Suroviny
asi 14 skleniček-300 ml

1 kg cibule
1 kg paprika kapie
1 kg zelí
2,5 kg okurek
0,5 kg mrkve
500 g cukr krystal
500 ml ocet
1,5 balíčku DEKO prosít přes sítko aby tam nezůstala hořčičná semena

Postup přípravy receptu

  1. Mrkev nastrouhat najemno, zelí, kapii, cibuli nakrájet na proužky, okurky na kolečka, zasypat cukrem.


    Zobrazit celý recept

  2. Přípravkem DEKO a zalít octem.

  3. Dobře promíchat a nechat do druhého dne v chladnu uležet.

  4. Druhý den naplnit sklenice a sterilovat 15 minut od bodu varu.