Bylinkový uzený tvaroh s mascarpone

78
- reklama -

Suroviny
4 porce

250 g uzeného tvarohu (Lidl)
100 g Mascarpone
50 g másla
1 hrst nasekané jarní cibulky
2 lžičky čertvé nasekané petrželky
1 lžíce čerstvého nasekaného kopru
1 stroužek česneku
špetka bílého pepře
2-4 lžíce smetany ke šlehání (podle požadované hustoty pomazánky)
sůl
bílý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Tvaroh rozmícháme s nastrouhaným studeným máslem, necháme asi 30 minut v pokojové teplotě a spolu s mascarpone rozmixujeme.

  2. Přidáme cibuli a bylinky, zředíme smetanou, podle chuti osolíme a necháme v lednici odležet alespoň hodinu.

  3. Podáváme s pečivem.

Poznámka od kuchařky

Pokud máte rádi, přidejte do pomazánky nasekanou grilovanou červenou papriku.